Was man braucht: 100 g Mehl, 120 g Zucker, 3 Eier, 50 g Speisestärke, 1 Pck. Vanillezucker, 2 Becher Sahne, 3 Pck. Sahnesteif, 2 Becher Schmand, 2 Pck. TK-Windbeutel, 1 TL Backpulver, 1 Becher Rote Grütze, 1 TL Backpulver 1 Zuerst den Backofen auf 180°C vorheizen. werden die Eier getrennt und die Eigelb mit 3 […]
Kategorie: Rezept-Ideen
Was man braucht: 1 Liter Vollmilch, 250 g Butter, 225 g Zucker, 250 g Weichweizengrieß, 3 EL Kakaopulver, 2 Päckchen Butterkekse, 1 Becher Vollmilchkuvertüre Zeitaufwand: 30 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Rezept für einen Schoko – Gries Kuchen 1 Auf einem Backblech eine Schicht Butterkekse auslegen. Milch und Butter bei schwacher Hitze in einem Topf erwärmen. […]
Was man braucht: 2 Flaschen Weißwein, 350 g Waldbeeren, 1 Ananas, 2 Flaschen Sekt, Cocktailkirschen und Orangenscheiben zum Garnieren Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der Zutaten Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Menge für eine große Schüssel Bowle 1 Die Ananas und die Beeren gründlich waschen und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. 2 Die Fruchtstücke in eine […]
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Wie kocht man Bohnen ein?
Was man braucht: Bohnen, Wasser Zeitaufwand: etwa 2 1/2 Stunden Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Bohnen können beim Einkochen schon mal Probleme machen, auch besteht die Möglichkeit, dass die Gläser verderben. Diese sollte man des öfteren konrollieren. 1 Zu aller Erst werden die Bohnen geputzt. Damit ist gemeint die Bohnen waschen und jeweils ein kleines Stück vom […]
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Wie macht man Ostereier?
Was man braucht: frische Eier, Eierfarben, Aufkleber, Pinsel, Wasserfarben, einen großen Topf, alte Gläser, Zeitungen Kostenpunkt: ca. 5 bis 10 Euro Zeitaufwand: ca. 2 Stunden Anmerkungen: Bunte Ostereier, mit Liebe hergestellt, machen jedes Osterfest gleich doppelt so schön! 1 Nehmen Sie die Eier, am besten weiße, und kochen Sie diese in einem großen Topf mit […]
1 In der Mikrowelle lassen sich nicht nur fertige Speisen erwärmen, auch das Kochen selbst ist in einem solchen Gerät möglich. 2 Anstatt eines Kochtopfes kommt bei der Mikrowelle ein speziell geeignetes Geschirr zum Einsatz. 3 Möchten Sie Kartoffeln in der Mikrowelle kochen, so verfahren Sie wie folgt. 4 Waschen Sie die Kartoffeln vorerst ab […]
Was man braucht: 125 ml guter Birnensaft, 250 g Weizenmehl, 200 g Buttermilch, 2 Teelöffel BAckpulver, eine Prise Salz, 1/2 Teelöffel Natron, 80 ml Sonnenblumenöl, 110 g Zucker, 2 große Birnen, 1 Ei, etwas Puderzucker zum Bestreuen Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 15 Minuten Zubereitungszeit, 25 Minuten Backzeit Schwierigkeit: sehr […]
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Was sind Rezepte zum schnell kochen?
Was man braucht: 200gr. Penne, 1 mittelgroße Zucchini, 5 Möhren, Eine Zwiebel, 150gr körniger Frischkäse, Frische Kräuter, 1 TL Gemüsebrühe, Sojasauce, Pfeffer und Salz Olivenöl Zeitaufwand: 15 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Wenn es schnell gehen soll und trotzdem etwas warmes her muss, ist Toast Hawaii ein gutes Rezept. Ebenfalls schnell und lecker sind Spaghetti mit […]
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Wie macht man gefüllte Zucchini?
Was man braucht: 4 Zucchini, 150 g Joghurt, 1 Esslöffel Olivenöl, 200 g Feta, eine Zehe Knoblauch, eine kleien Zwiebel, Salz und Pfeffer, einige Oliven Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: ca eine halbe Stunde Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Menge für 4 Personen 1 Als erstes werden die Zucchini gesäubert. Die Enden können […]
Was man braucht: 100 g Schmand, 200 g Mehl, 175 g Butter, 1 Päckchen Vanillezucker, 2 Eier, 1 Teelöffel Backpulver, 150 g Zucker Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 10 MInuten plus Backzeit Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Menge für etwa 12 Muffins 1 Die Butter abtauen lassen, so dass sie etwa […]