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Wann und wie muss man Winterreifen wechseln?

1 Ihr Fahrzeug sollte im Winter bei Nässe, Schnee und Eis mit Winterreifen ausgestattet werden. 2 Eine genaue Vorschrift des Wechsels von Sommer- oder Allwetterreifen gibt es bisher nicht. 3 Die Vorraussetzung des Wechsels liegt in den Wetterverhältnissen. 4 Winterreifen sollten im Winter ab einer Temperatur von unter 7 Grad aufgesetzt werden. 5 Reinigen Sie […]

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Wie kann ich ein iPod Backup löschen?

1 Gehen Sie wie folgt vor, um das Backup vom iPod löschen zu können. Öffnen Sie die Eintellungen der iTunes. 2 Beim Betriebssystem Windows klicken Sie auf Bearbeiten Einstellungen. Unter Mac sind diese hingegen unter iTunes Einstellungen zu finden. 3 Klicken Sie nun auf Geräte. Markieren Sie nun das zu löschende Backup, dass Sie mithilfe […]

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Wie kann ich Waffelteig mit Quark machen?

Was man braucht: 500 g Quark, 150 ml Sprudel, 200 g weiche Butter, 2 Teelöffel Backpulver, 200 g feiner Zucker, 450 g Mehl, 1 Päckchen Vanillezucker, 5 Eier Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 10 Minuten Zubereitungszeit Schwierigkeit: sehr leicht 1 Zucker, Vanillezucker und Butter schaumig aufschlagen. 2 Nach und nach […]

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Wie koche ich Stachelbeeren ein?

Was man braucht: Stachelbeeren, Gelierzucker, evtl. Pektin, sterile Einmachgläser Zeitaufwand: etwa 50 Minuten Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Stachelbeeren eignen sich nicht besonders zum Einkochen sondern eher zum Einwecken. 1 Die Stachelbeeren werden gewaschen und mit einer Nadel oder einem Zahnstocher mehrmals leicht angestochen. Tut man dies nicht, besteht die Gefahr, dass sie platzen. 2 Nun gibt […]

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Wie kann ich Waffelteig mit Mineralwasser machen?

Was man braucht: 3 mittelgroße Eier, 125 g weiche Butter oder Margarine, 75 g Zucker, 250 g Weizenmehl, ½ TL Backpulver, 2 Päckchen Vanillezucker, ¼ Liter Milch, 1/8 Liter Mineralwasser Zeitaufwand: 35 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Rezept für 6 – 10 Waffeln 1 Alle Zutaten rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, so dann sie die gleiche […]

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Wie kann man selber Eis machen?

Was man braucht: Für das Schokoladeneis: 100 g Schokolade (Vollmilch oder Zartbitter), 65 g feiner Zucker, 1/8 Liter Vollmilch, ¼ Liter Schlagsahne Für das Vanilleeis: 1 Päckchen Vanillezucker, ½ Liter Vollmilch, 65 g feiner Zucker, 1 EL Stärkemehl, 2 Eigelb, eine Messerspitze Vanillepulver Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Rezept für Schoko- und Vanilleeis (ohne Eismaschine) 1 Zubereitung […]

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Wie kann man Spargel im Backofen zubereiten?

Was man braucht: 2 kg Spargel, 50 g Butter, Zucker, Salz, Weißwein Zeitaufwand: 10 min Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Da der Spargel vorwiegend im eigenen Saft gart, schmeckt er deutlich intensiver und behält sein volles Aroma. 1 Als erstes den Ofen auf 180 Grad anheizen. 2 Dann den Spargel schälen und an den Enden abschneiden. 3 […]

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Wie erkenne ich eine Zuckerkrankheit?

Was man braucht: Zuckermessgerät Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Die Zuckerkrankheit, oder auch Diabetes mellitus genannt, ist eine Stoffwechselerkrankung und beschreibt das Eigentliche Symptom: Ausscheiden von Zucker im Urin. 1 Die Zuckerkrankheit wird in zwei Typen unterteilt. Typ A und Typ B. 2 Beim Typ 1 spricht man auch von „Jugenddiabetes“ da meist Kinder und Jugendliche daran […]

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Wie kann ich Obazda selber machen?

Was man braucht: Für ca. 4 Portionen: 200 g vollreifer bayrischer Camenbert, 2 EL weiche Butter, 1 fein gehackte Zwiebel, 1 TL gestoßener Kümmel, Salz, Pfeffer, edelsüßes Paprikapulver Zeitaufwand: 10 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Obazda bedeutet soviel wie ‚Angedrückter‘ oder ‚Vermischter‘. Traditionell war eine Verarbeitung von übergebliebenem alten Weichkäse. Heute kann man den „Dip“ in […]

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Wie kann ich Joghurt selber machen?

Was man braucht: Einige Schraubgläser mit Deckel, Milch, Joghurt Kostenpunkt: 2,00 Euro Zeitaufwand: 8 Stunden Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Für jede Herstellung von Joghurt benötigen Sie einige Löffel Naturjoghurt, welcher im Handel bereits ab 0,35 Euro erhältlich ist. 1 Kochen Sie die gewünschte Menge Milch auf. 2 Lassen Sie im Anschluss die Milch auf eine […]