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Wie kann ich Joghurt selber machen?

Was man braucht: Einige SchraubglÀser mit Deckel, Milch, Joghurt
Kostenpunkt: 2,00 Euro
Zeitaufwand: 8 Stunden
Schwierigkeit: sehr leicht
Anmerkungen: FĂŒr jede Herstellung von Joghurt benötigen Sie einige Löffel Naturjoghurt, welcher im Handel bereits ab 0,35 Euro erhĂ€ltlich ist.
1
Kochen Sie die gewĂŒnschte Menge Milch auf.
2
Lassen Sie im Anschluss die Milch auf eine Temperatur von 35 Grad abkĂŒhlen.
3
BefĂŒllen Sie die warme Milch in die SchraubglĂ€ser und geben diesen 2 Esslöffel Naturjoghurt hinzu.
4
Die Verwendung des Naturjoghurts ist nötig, um eine Kultur anlegen zu können.
5
Schrauben Sie die SchraubglÀser fest zu.
6
Wickeln Sie die GlĂ€ser in HandtĂŒcher ein und stellen diese fĂŒr 8 Stunden in das Bett, um die WĂ€rme zu erhalten.