Was man braucht: Für ca. 50 Plätzchen braucht man für den Teig: 125g Butter, 100g Zucker, 1 Ei, 2 Eigelb, 250g Mehl, 1 TL Backpulver. Für die Füllung: 200g Nussnougat, 1,5 TL Zimt, 100g Vollmilch/oder Dunkel-Kuvertüre, 2 EL Haselnusskrokant. Kostenpunkt: Ca. 10 Euro Schwierigkeit: Leicht Anmerkungen: Wer Nougat liebt, für den ist dieses Rezept genau […]
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Was man braucht: 200 g Butter, 200 g Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker, das Eigelb von 4 Eiern, 2 EL Rum, 300 g Mehl, 100 g geschält und geriebene Mandeln, ein Eigelb zum Bestreichen, ggf. Schokoladenglasur Kostenpunkt: 8 € Zeitaufwand: 40 Minuten plus 20 Minuten Backzeit Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Rezept für 80 Stück 1 Butter, Puderzucker […]
Was man braucht: 300 g Kokosraspel, 4 Eiweiß, 200 g feiner Zucker, nach Belieben die Schale einer halben unbehandelten Orange Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 10 Minuten Zubereitungszeit plus 10 Minuten Backzeit Schwierigkeit: sehr leicht 1 Die Eiweiße in eine große Schüssel geben und mit dem Handrührgerät steif schlagen. Unter […]
Was man braucht: 4 Äpfel, 8 weiche, getrocknete Pflaumen, 1 EL Cashewkerne, 1/2 Vanilleschote, 150g Spekulatiuskekse, 1/4 TL gemahlener Anis, 1 bis 2 EL Rum (wenn mans mag) 2 EL Pflaumenmus, 20g Butter. Kostenpunkt: Ca, 8 Euro Schwierigkeit: Leicht bis mittel Anmerkungen: Besonders lecker im Winter 1 Zuerst die Äpfel waschen und trocken reiben. Danach […]
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Wie macht man Reis?
Was man braucht: eine kleine Tasse Reis, Wasser, Salz Kostenpunkt: ca 1 Euro Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: für eine Portion 1 Eine kleine Tasse Reis in einen Topf schütten, zwei Tassen Wasser und eine Priese Salz hinzu geben. 2 (Für die meisten Reissorten gilt: die doppelte Menge an Wasser zum Reis geben) 3 Das Ganze erhitzen […]
Was man braucht: 500 g Nudeln, 1 Dose geschälte Tomaten, 500 g gemischtes Hackfleisch, 1 Zwiebel, 1 EL Öl, 1 Pck. Schwarzwälder Schinken, 500 g geriebenen Käse, 1 TL Kräuter der Provence, 1 Becher Sahne, Pfeffer, Salz, Butter Kostenpunkt: 10 – 15 Euro Zeitaufwand: 40 Minuten Schwierigkeit: normal Anmerkungen: Das Rezept ist für 4 Personen. […]
1 Das Abmelden eines Autos online ist bis heute noch nicht möglich, da der Fahrzeugbrief und die Kennzeichen immer an einer Zulassungsstelle Deutschlands vorgelegt werden müssen. 2 Es gibt jedoch private Online-Dienste, die die Abmeldung gegen eine kleine Gebühr einfach und zuverlässig übernehmen. 3 Besonders empfehlenswert ist dazu die Webseite http://www.zulassungsdienst.info/ 4 Der Zulassungsdienst bietet […]
Was man braucht: 2 Teelöffel Lebkuchengewürz, 125 g Honig, 200 g dunkle Kuvertüre, 150 g Vollmilchkuvertüre, 200 g Zucker, 1 Esslöffel Kakaopulver, 4 Esslöfel Sahne, 150 g Butter, 100 g Speisestärke, 400 g Mehl, 1 Teelöffel Backpulver Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 15 Minuten Zubereitungszeit plus 30 Minuten Kühlzeit plus […]
Was man braucht: genügend Tricks Zeitaufwand: mehrere Wochen bis Monate Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Auch wenn es die meisten Männer dringend nötig hätten, kommt eine Diät für sie nicht in Frage. Mehr als 60 Prozent der Männer leiden unter Übergewicht. Im Gegensatz zum weiblichen Anteil der Bevölkerung, von welcher es „nur“ etwa 50 Prozent übergewichtig sind, […]
Was man braucht: 50 g Sultaninen, 2 EL neutrales Öl, 1 mittelgroße Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 EL frisch geriebenen Ingwer, 2 TL gelbes Curry, 1 TL gemahlener Kreuzkümmel, 1 TL gemahlener Koriander, 1 TL Kurkuma, eine Prise Salz, 250 g Möhren, 2 rote Chilischoten, 250 g Brokkoli, 250 g Blumenkohl, 250 g naturbelassener Tofu, Sojasauce, […]