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Wie kann ich Johannisbeergelee selber machen?

Was man braucht: 200g rote Johannisbeeren, 70 g schwarze Johannisbeeren, 270g Gelierzucker, Sieb, Gläser zum Abfüllen, Topf 1 Trennen Sie die Johannisbeeren von den Stängeln und waschen Sie sie gründlich. 2 Nun werden die roten Johannisbeeren mit 250ml Wasser ca. zehn Minuten kochen gelassen. 3 Dann werden die gekochten Johannisbeeren in ein Sieb getan und […]

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Wie bindet man Soßen richtig?

Was man braucht: Mehl, Eier, Sahne, Soße, Butter Kostenpunkt: je nach Methode ab 1 € aufwärts Zeitaufwand: gering Schwierigkeit: leicht bis mittel 1 Um Soßen zu binden kann man sich mehrerer Möglichkeiten bedienen. 2 Zum Einen mit Mehl oder Stärke. 3 Hierfür verrührt man Mehl oder Stärke mit Wasser zu einer cremigen Masse. 4 Diese […]

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Wie kann ich günstig eine Kaffeemaschine kaufen?

Zeitaufwand: Die Suche nach einer preiswerten Kaffemaschine kann ein wenig Zeit in Anspruch nehmen. Anmerkungen: Eine günstige Kaffeemaschine lässt sich sowohl im Internet als auch in der eigenen Stadt finden. Im Internet wird man z.B. auf www.ebay.de fündig, dort werden neben gebrauchten auch neue Geräte angeboten. 1 Es gibt unterschiedliche Arten von Kaffee-Maschinen: 2 Welche […]

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Wie macht man Kräuterbutter?

Was man braucht: 250g Butter, verschiedene frische Kräuter, 1-2 Zehen Knoblauch (je nach Geschmack auch mehr), Salz und Pfeffer Kostenpunkt: ca 3 Euro Schwierigkeit: leicht 1 Die Butter auf Zimmertemperatur aufwärmen. 2 Die Kräuter waschen und klein hacken, den Knoblauch in einer Knoblauchpresse zerkleinern. 3 Alle Zutaten zusammen in eine Schüssel geben und gut verkneten. […]

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Wie mache ich einen Hefeteig?

Was man braucht: 500 g Mehl, 40 g Hefe, 60 g Zucker, 1 Prise Salz, 2 Eier, 250 ml lauwarme Milch, 50 g Butter Zeitaufwand: Vorbereitung: 40 Minuten; Gehzeit: ca. 160 Minuten Schwierigkeit: leicht bis mittel Anmerkungen: Dieses Rezept ist ein Grundrezept, aus dem die meisten Hefegebäcksorten gemacht werden können. 1 Sehr wichtig ist, dass […]

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Wie fährt man ein Auto richtig ein?

1 Beim Einfahren eines Auto, ist es sehr wichtig, den Ölstand in regelmäßigen Abständen zu kontrollieren. 2 Auch der Wasserstand des Kühlmittelvorratsbehälters sollte mindestens einmal im Monat überprüft werden. 3 Vor allem bei Neuwagen können zu geringe Öl- oder Kühlwassermengen erheblichen Schäden verursachen. 4 Ständige Kurzstrecken sollten auf jeden Fall vermieden werden. Eingefahren wird ein […]

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Was brauch ich zum Auto abmelden?

1 Zum Abmelden des Auto braucht es eigentlich nicht viel, was man zur Zulassungsstelle mitnehmen muss. 2 man braucht eigentlich nur die Nummernschilder, Fahrzeugbrief, Fahrzeugschein und den gültigen Personalausweis.

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Was kann ich tun, wenn mein Auto nicht anspringt?

Was man braucht: Überbrückungskabel, Steckschlüsselsatz, Schraubenschlüsselsatz, Gleichrichter Zeitaufwand: 1 Stunde Schwierigkeit: schwierig Anmerkungen: Alles mit Vorsicht ausführen! 1 Zuerst muss man erfahren, was am Auto defekt ist. Wenn man hört, dass der Anlasser immer noch dreht und der Motor trotzdem nicht anspringt, müsste man prüfen, ob die Zündkerzen, der Verteiler oder die Zündspule nass sind. […]

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Wie kann ich Oliven einlegen?

Was man braucht: Oliven, 100 g Natronlauge, Salz, Gewürze, zwei Gefäße, 5 l Wasser 1 Zuerst muss man alle angeschlagenen Oliven auslesen. Alle verbleibenden Oliven muss man gründlich waschen und anschließend in ein Gefäß geben. 2 Nun bedeckt man Oliven mit Wasser. 3 In einem zweiten Gefäß gibt man die Natronlauge in das Wasser, welches […]

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Wie macht man einen Schokoladenshake?

Was man braucht: 2 Kugeln Vanilleeis, 3 cl Schokoladensirup, geschlagene Sahne, 10 cl Milch, Schokoladenraspeln Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der Zutaten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Menge für ein Glas 1 Vanilleeis mit der Milch und dem Schokoladensirup im Shaker gut schütteln. 2 Alles ein großes Glas füllen und einen Klecks Schlagsahne obenauf geben. 3 Anschließend […]