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Wie macht man Kr├Ąuterbutter?

Was man braucht: 250g Butter, verschiedene frische Kr├Ąuter, 1-2 Zehen Knoblauch (je nach Geschmack auch mehr), Salz und Pfeffer
Kostenpunkt: ca 3 Euro
Schwierigkeit: leicht
1
Die Butter auf Zimmertemperatur aufw├Ąrmen.
2
Die Kr├Ąuter waschen und klein hacken, den Knoblauch in einer Knoblauchpresse zerkleinern.
3
Alle Zutaten zusammen in eine Sch├╝ssel geben und gut verkneten.
4
Anschlie├čend mit Salz und gegebenenfalls Pfeffer w├╝rzen.
5
In eine Butterdose, Form etc geben und im K├╝hlschrank erkalten lassen.