Was man braucht: Internetzugang, Computer Zeitaufwand: nimmt kaum Zeit in Anspruch Schwierigkeit: leicht 1 Zunächst einmal ist es wichtig das Modell genauer zu kennen, welches man möchte. Es kann unter Umständen nötig sein, sich im Mobilfunkgeschäft um die Ecke zu erkundigen. 2 Hat man sein Wunschmodell gefunden, ist es nötig den Normalpreis zu erfahren (ohne […]
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Was man braucht: 400 ml H – Milch, 1 Milchkefir – Kultur (Pilz), 1 ausgewaschenes Marmeladenglas, 1 Sieb aus Plastik, 1 Löffel aus Plastik (Achtung, Metall kann den Pilz zerstören) Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Rezept für ca. 500 g Kefir 1 Das leere Marmeladenglas bis vollständig mit raumtemperierter Milch füllen. Es sollte sich dabei um H […]
Was man braucht: die Melone, gute Augen, seine Finger Zeitaufwand: 1 Minute Schwierigkeit: einfach 1 Klopfen Sie mit den Knöcheln an die Schale der Melone. Klingt es recht dumpf und hohl, ist sie in essbarem Zustand. Werden alle Geräusche geschluckt, nicht. 2 Auf leichten Druck hin muss die Schale etwas nachgeben. 3 Wenn die Frucht […]
1 Möchte man den Telefonanschluss abmelden, muss zu Beginn erst die Mindestlaufzeit des Vertrages überprüft werden. Vor ihr kann der Telefonvertrag nicht gekündigt werden und läuft weiter. 2 Bei einem Umzug kann man den Telefonanschluss mit der eigenen Rufnummer auch mitnehmen. Die Adresse wird per Telefon oder online auf der Webseite beim Anbieter geändert. Das […]
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Wie macht man Tomatensoße?
Was man braucht: Topf, Quirl, Meßbecher, 6 Teelöffel Tomatenmarkt, 6 gehäufte Teelöffel Mehl, 2 Eßlöffel Margarine, 1/2 Ltr. kaltes Wasser, Salz/Pfeffer, Zucker, Tomatenketchup Zeitaufwand: ca. 12 Min Anmerkungen: Soße für 3-4 Portionen 1 Zunächst 2 Eßlöffel Margarine in einem Topf erhitzen bis sie komplett aufgelöst ist. 2 Anschließend 6 gut gehäufte Teelöffel Mehl in die […]
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Wie mache ich Sushi selber?
Was man braucht: 1 Tasse Sushi-Reis, Nori (Algenblätter), Kombu (salziger Seetang), Reisessig, Bambusmatte, Wasabi, Sojasauce, Baumwolltuch, Messer Schwierigkeit: mittel Anmerkungen: Sushi wird traditionell mit rohem Fisch zubereitet, daher sollte man stets auf hohe Qualität und Frische achten. Diese Anleitung beschreibt, wie Maki Sushi mit Lachsfüllung aus geräuchertem Lachs zubereitet wird. 1 Zunächst muss der Reis […]
Was man braucht: 200 g vorgekochte Maronen (gibt es zum Beispiel im Bio-Laden), 4 Esslöffel Crème fraîche, 1 Esslöffel Butter, 1 Esslöffel Cognac, 1 Zwiebel, 400 g Kürbisfleisch (zum Beisoiel Hokkaido Kürbis), Cayennepfeffer, 9 dl Gemüsebrühe, Salz Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 30-40 Minuten Zubereitungszeit Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Maroni-Kürbis […]
Was man braucht: Essigessenz / Mineralwasser / Seifenlauge / Salmiak – Wassermischung / Feinwaschmittel Kostenpunkt: in Abhängigkeit vom Fleckentferner, preiswert Zeitaufwand: 5 Minuten Schwierigkeit: leicht 1 Tomatenflecke lassen sich nur schwer aus Textilien und Teppichen entfernen. Zu den alten Hausmitteln bei Tomatenflecken zählen u.a. Seifenlauge aus lauwarmen Wasser und Seife sowie eine Salmiak – Wassermischung. […]
Was man braucht: 500 g Spaghetti, 250 g Schafskäse, 250 g eingelegt getrocknete Tomaten, Chiliöl, Salz, Pfeffer, Bund frischer Basilikum Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Mit Bandnudeln statt Spaghetti schmeckt dieser Salat besonders gut. 1 Die Spaghetti werden in sprudelndem gesalzenem Wasser al dente gekocht. 2 Während des Kochens die eingelegten Tomaten klein schneiden. 3 Die al […]
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Wie mache ich Gurkensalat?
Was man braucht: 1 schlanke Salatgurke, 3 Stiele frischer Dill, Zitronensaft, Ahornsirup, Salz, weißer Pfeffer, Gurkenreibe Kostenpunkt: gering, je nach Jahreszeit Zeitaufwand: ca. 15 Minuten Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Für alle, die es etwas süß mögen 1 Eine schlanke Salatgurke und etwa drei Stiele frischen Dill, am besten aus dem eigenen Gewächshaus oder vom Frischemarkt, […]