Was man braucht: Zutaten für den Tortenboden: 100 g weiche Butter oder Margarine, 100 g feiner Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 100 g Weizenmehl, 1 Prise Salz, 25 g Speisestärke, 1 Ei, 1 Orange, ½ TL Backpulver, 2 EL Rum Zutaten für die Füllung: 100 ml Eierlikör, etwa 28 Mini – Windbeutel aus der Tiefkühltruhe (mit […]
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Was man braucht: Politurtuch/Microfasertuch, Klebeband, Politurpaste, Zahnpasta, Watte Kostenpunkt: max. 5 Euro Zeitaufwand: wenige Minuten Schwierigkeit: mittel 1 Bevor man mit der Beseitigung der Kratzer beginnen kann, muss man unbedingt das Display abkleben. Dies schützt vor allem die lackierten Flächen um das Display herum. Durch das Abkleben wird lediglich das Display des Handys behandelt. 2 […]
Was man braucht: Internet und etwas Zeit Kostenpunkt: / Schwierigkeit: Leicht bis mittel Anmerkungen: Es gibt einige Möglichkeiten kostenlos zu telefonieren. Hier ein mal zwei gut funktionierende Dienste. 1 Auf peterzahlt.de kann man zwischen 6 und 24 Uhr kostenlos ins Festnetz nach Deutschland, Europa, den USA und vielen anderen Ländern telefonieren. Hierfür muss man die […]
Was man braucht: etws 1 kg ungeschälte Mandeln, 250 ml Wasser, 1 kg Zucker, ein Esslöffel Zimt Kostenpunkt: ca 4 Euro Zeitaufwand: ca 10 Minuten plus Kühlzeit Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Menge richt für einige Tütchen 1 Sämtliche Zutaten in eine Pfanne oder einen großen Topf geben. 2 Das garnze auf kleiner Flamme und unter […]
Was man braucht: 1000 g Kirschen (ohne Kerne), 750 g Gelierzucker, 3 TL Zitronensaft (frisch), Einkochgläser (sterilisiert) Kostenpunkt: je nach Preis der Kirschen Schwierigkeit: leicht 1 Zuerst kocht man die Gläser richtig aus damit keine Bakterien mehr vorhanden sind und stellt sie Kopf über zum Abtropfen auf ein Küchentuch. 2 Nun halbiert man die Kirschen […]
Was man braucht: Kartoffel, Ei, Brot Zeitaufwand: verschieden Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: leider passiert es immer wieder das zuviel Salz ans Essen gerät 1 Am besten ist es erst mal wenig zu salzen, und am Tisch eventuell nachzusalzen. Auf die Art kann jeder nach seinem Geschmack Salz hinzufügen. Wenn man frische Kräuter verwendet, kann man oft […]
Was man braucht: Teig: 300g Mehl, 150g Butter, 150ml kaltes Wasser, 1Tl Backpulver, 1Tl Salz. Guss: 300g Sahne, 3El Agavendicksaft, 2El Speisestärke, etwas Vanillepulver oder das Mark einer Vanilleschote, 1 Ei. Für den Belag: 1kg säuerliche Äpfel, geschält, in Scheiben. Kostenpunkt: Ca. 8 Euro Schwierigkeit: Leicht Anmerkungen: Diese Rezept verwendet nur natürliche Süßungsmittel und kann […]
Was man braucht: 4 Putenschnitzel á 200 g, 4 Scheiben Kochschinken, 1 Pck. Frischkäse, Mehl, 2 Eier, Semmelbrösel, Butterschmalz, Salz, Pfeffer Zeitaufwand: ca. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Mal etwas anders, aber sehr lecker. Cordon Bleu aus Putenfleisch mit Frischkäse. 1 Die Putenschnitzel müssen zuerst halbiert werden, so dass sie 8 kleine Schnitzel ergeben. 2 […]
Was man braucht: 75 g Walnüsse, 100 g weiche Butter, 1 Esslöffel Kakaopulver, 50 g weißer Zucker, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Ei, 100 g brauner Zucker, 175 g Mehl, 1 Teelöffel gemahlene Vanille Kostenpunkt: variiert je nach Qualität der verwendeten Zutaten Zeitaufwand: circa 10 Minuten Vorbereitungszeit plus 10 Minuten Backzeit Schwierigkeit: sehr leicht Anmerkungen: Dieses […]
Was man braucht: 4 Kartoffeln (festkochend oder Salatkartoffeln), 1 Zwiebel, 100 g Bauchspeck oder Frühstückspeck, Öl, Essig, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Senf Kostenpunkt: für alle Zutaten etwa 15€ Zeitaufwand: etwa 40 Minuten Schwierigkeit: leicht Anmerkungen: Kartoffelsalat mit Speck ist eine beliebte Vorspeise alleine oder in Kombination mit anderen Salaten aber auch als Beilage hervorragend geeignet. 1 […]