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Rezept-Ideen

Wie kann man mit Kindern beim Kochen und Backen Spiele spielen?

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Wer spielerisch mit Kindern kochen und backen m├Âchte, sollte daf├╝r leichte Rezepte w├Ąhlen. Auch ist es wichtig darauf zu achten, dass bei der Zubereitung der Speisen keine Unf├Ąlle wie Schnittwunden oder Verbrennungen passieren k├Ânnen.
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Generell k├Ânnen Kinder in gut in die Zubereitung von Speisen mit einbezogen werden, wenn sie kleine Aufgaben bekommen, die ihnen trotzdem Spass machen. Eischnee von Hand schlagen zum Beispiel oder Bananen zerdr├╝cken.
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Hier ein Rezept f├╝r Schoko ÔÇô Bananen ÔÇô Muffins. Zutaten: 300 g Weizenmehl, 1 Prise Salz, 1 TL Backpulver, 2 reife Bananen, 125 g weiche Butter oder Margarine, 3 EL Joghurt, 2 mittelgro├če Eier, 1 P├Ąckchen Vanillezucker, 50 gehackte Schokolade.
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W├Ąhrend das Kind die Bananen zu Mus zerdr├╝ckt, werden Butter, Eier, Zucker und Jogurt in einer Sch├╝ssel miteinander vermischt. Das Kind r├╝hrt anschlie├čend sein Bananenmus unter. Nun werden Mehl, Backpulver, Salz und Schokolade hinzugef├╝gt und der Teig l├Âffelweise in eine gefettete Muffinform gegeben. Bei 190 ┬░ C Ober- und Unterhitze m├╝ssen die Muffins ca. 20 Minuten backen.
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Wer seine Kinder dagegen nicht mit in den Prozess des Backen und Kochens mit einbeziehen will, sollte sie mit Denkspielen wie: ÔÇ× Ich sehe was, was du nicht siehstÔÇť oder Teekesselchen (Das Finden von einem Wort mit 2 unterschiedlichen Bedeutungen wie z.B. ComputerMAUS und MAUS) besch├Ąftigen.