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Rezept-Ideen

Wie kann ich ein Zuckergitter zur Deko selber machen?

Schwierigkeit: 100 g Isomalt, Backpapier, beschichteter Topf oder Pfanne (Teflon)
1
Das Isomalt am besten in einer Teflonpfanne schmelzen lassen.
2
Wenn es zĂ€hflĂŒssig ist, zieht man mit einem Löffel oder einer Gabel FĂ€den kreuz und quer ĂŒber ein Backpapier, so das ein Gitter entsteht. Die Form ist dabei jedem selbst ĂŒberlassen.
3
Man lĂ€sst das Gitter kurz abkĂŒhlen und kann es dann mit einem Messer vom Papier lösen und nach Belieben portionieren.