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Rezept-Ideen

Wie kann ich ein Zuckergitter zur Deko selber machen?

Schwierigkeit: 100 g Isomalt, Backpapier, beschichteter Topf oder Pfanne (Teflon)
1
Das Isomalt am besten in einer Teflonpfanne schmelzen lassen.
2
Wenn es z├Ąhfl├╝ssig ist, zieht man mit einem L├Âffel oder einer Gabel F├Ąden kreuz und quer ├╝ber ein Backpapier, so das ein Gitter entsteht. Die Form ist dabei jedem selbst ├╝berlassen.
3
Man l├Ąsst das Gitter kurz abk├╝hlen und kann es dann mit einem Messer vom Papier l├Âsen und nach Belieben portionieren.