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Wie sch├Ąlt man Rhabarber richtig?

Was man braucht: scharfes Obstmesser
Zeitaufwand: ~ 2 Minuten
Schwierigkeit: leicht
1
Rharbarber hat eine ganz d├╝nne Aussenhaut die sich leicht der L├Ąnge nach abziehen l├Ąsst.
2
Hief├╝r nimmt man den Rhabarber und schneidet die beiden Enden ab.
3
Nun ritzt man mit dem Messer die Au├čenhaut etwas ein und zieht mit dem Messer von oben nach unten die Haut ab.