Was man braucht: 5 Eier, etwas Milch, Salz und Pfeffer
Kostenpunkt: ca 1 euro
Schwierigkeit: leicht
Anmerkungen: für circa Zwei Portionen
1
Die Eier mit einem großen Schluck Milch verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2
In eine heiße Pfanne mit Fett geben und gut rühren bis es die gewünschte Konsistenz erreicht hat.