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Wie macht man Apfelmus?

Was man braucht: 2kg Äpfel, eine Zimtstange, eine handvoll Zucker
Kostenpunkt: ca 5 Euro, variiert je nach Qualit├Ąt der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: etwa eine halbe Stunde
Schwierigkeit: leicht
Anmerkungen: Menge reicht f├╝r ca vier Portionen
1
Die ├äpfel sch├Ąlen, das Geh├Ąuse entfernen und anschlie├čend in kleine St├╝cke schneiden.
2
Die Apfelst├╝cke mitsamt der Zimtstange, dem Zucker und etwas Wasser in einen gro├čen Topf geben und solange k├Âcheln lassen bis die ├äpfel weich sind.
3
Wer mag kann das Mus nun noch p├╝rieren.
4
Warm oder kalt servieren, nach Belieben mit einer Haube aus Schlagsahne.