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Wie legt man eine KrÀuterspirale richtig an?

Was man braucht: Erde, Steine, Teichfolie, KrÀutersamen oder Jungpflanzen
Schwierigkeit: mittel
Anmerkungen: dieses dreidimensionale Beet ermöglicht auf engstem Raum Pflanzen und KrĂ€uter verschiedenste StandortansprĂŒche unterzubringen.
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Die OberflĂ€che der KrĂ€uterspirale wird durch einen sich spiralig nach oben windenden Turm vergrĂ¶ĂŸert, die SeitenwĂ€nde werden durch Steine befestigt, die SonnenwĂ€rme speichern und an die Pflanzen abgeben. Der Fuß der KrĂ€uterspirale wird von einen Miniteich gebildet, der zusĂ€tzlich WĂ€rme speichert und reflektiert.
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Das Bett hat verschiedene „Klimazonen“ oder Bereiche die ich hier von unten nach oben beschreiben möchte.
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Die Wasserzone: hier ist es feucht bis naß durch den Miniteich. Er ermöglicht eine Verbindung zur Umgebung. Idealer Platz zB.fĂŒr Brunnenkresse, Bachbunge und Wasserminze( Vorsicht wuchert unter UmstĂ€nden massiv)
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Die Feuchtzone: sie ist sonnig,feucht und humusreich.Der Boden wird mit Komposterde angereichert. Hier wachsen Petersilie, Kerbel, Schnittlauch, also unsere bekannten KĂŒchenkrĂ€uter.
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Die Normalzone:hier wird es halbschattig, humos,und eher trocken. Zitronenmelisse, Pimpinelle fĂŒhlen sich hier wohl und heimisch.
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Die Mittelmeerzone: durchlĂ€ssig, mager und trocken.Bauschutt ist eine ideale Drainage fĂŒr dieses „Stockwerk“. Es wird Kalk mit untergemischt, damit sich kalkliebenden MittelmeerkrĂ€uter, wie Bergbohnenkraut, Thymian und Salbei wohlfĂŒhlen.
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Der Aufbau: idealerweise wird die Spirale im Herbst oder FrĂŒhjahr gebaut.Sie sollte frei zur Sonne stehen. Eine Höhe von etwa 1 m und eine GrundflĂ€che von ca 3m2 bildet eine harmonische Grundlage. Wenn die Spirale noch in der NĂ€he des Hauses liegt, und man auch bei Regen trocken an die KrĂ€uter kommt sind schon mal alle Grundregelen eingehalten und man kann endlich an den Bau gehen.
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Am Anfang steht der Teich, der in Richtung SĂŒden weisen soll. Von da aus zeichnen wir die Form auf und markieren sie mit Stöcken. Die Mauern werden- beginnend vom Teich- von außen nach innen aufsteigend gebaut. FĂŒr den sichtbaren Teil verwende Steine,die gut in die Umgebung passen. Bauschutt wird fĂŒr die Mitte und die Höhe verwendet- er ist billig zu bekommen. (Ev. den Nachbar fragen der grad baut und dankbar ist wenn dieser entsorgt wird)
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Der Raum zwischen den Mauern sollte etwa 60 cm breit sein. Wird der Teich mit Teichfolie ausgelegt, kann er frei gestaltet werden, und man hat ev auch gleich ein kleines Biotop.
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Die Verbindung von Wasser und Erde gelingt mithilfe von Streifen eines alten Jutesacks,altem Wurzelgeflecht oder Ă€hnliches was eine Dochtfunktion gewĂ€hrleistet.Diese Verbindung muß sein, damit die Jungpflanzen ernĂ€hrt werden können.Steine als Übergang locken Vögel an die den Teich als TrĂ€nke nutzen können.
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Die Erde am unteren Ende der KrĂ€uterspirale wird mit reifem Kompost gemischt, die fĂŒr die Spitze mit Sand und Kalk.
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Nun gehts ans bepflanzen:Wichtig ist das Pflanzen mit langen Wurzeln wie Liebstöckel, Beinwell und Meerrettich besser ausserhalb der Spirale wohnen sollen.Wermut wirkt sich schlecht auf das Wachstum anderer KrÀuter aus.
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WurzelauslĂ€ufer bilden Minzen und Estragon – auch sie haben daher keinen Platz in der Spirale. (sie sind ideal in einen Topf sonst hat man sie bald im ganzen Garten)Kapuzinerkresse sollte unbedingt an den Rand gepflanzt werden, damit sie sich nach außen hin ausbreiten kann.
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Basilikum wird in einem Tontopf oben auf die KrĂ€uterspirale in die volle Sonne gestellt. Es muß öfter gegossen werden, denn es braucht WĂ€rme und Feuchtigkeit. Rosmarin muß im Haus ĂŒberwintern- daher auch in einen Topf pflanzen und in die Erde einlassen, im Herbst ausgraben und ins Haus bringen.
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FĂŒr die ZwischenrĂ€ume der Mauern eignen sich zB. kriechender Thymian, Dachwurz. Der KreativitĂ€t sind keine Grenzen gesetzt. Ideal ist es wenn neben GewĂŒrz auch HeilkrĂ€uter und Tee und WildkrĂ€uter ihren Platz finden.
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Eine Kleine Auswahl zur Anregung wÀre- auch wieder von unten nach oben. Wasser: Brunnenkresse,Kalmus, Wasserminze
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Feuchtzone:Kerbel,Petersilie,Schnittlauch,Sauerampfer,Knoblauchrauke,Indianernessel, Luftzwiebel,wilde Rauke
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Normalzone: Melisse div. Sorten,Pimpinelle,Portulak,Oregano, Ysop ,
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Trockenzone: Bergbohnenkraut,Salbei,Thymian div. Sorten, Majoran, Lavendel, Currykraut Sie sehen- es stehen viele Möglichkeiten offen zur Gestaltung ihrer Spirale.