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Rezept-Ideen

Wie kocht man gr├╝nen Spargel?

Was man braucht: Spargel, eine Prise Salz, eine Prise Zucker, ein Teel├Âffel Zitronensaft, etwas Butter
Kostenpunkt: variiert je nach Qualit├Ąt der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 30 Minuten
Schwierigkeit: leicht
1
Wasser, Zucker, Salz und Zitronensaft in einem Topf zum kochen bringen, sobald das Wasser sprudelt den Spargel dazu geben.
2
Den Spargel in etwa 15 Minuten bei niedriger Temperatur k├Âcheln lassen.
3
Anschlie├čend aus dem Wasser nehmen und mit etwas Butter ├╝bergossen servieren.