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Rezept-Ideen

Wie kocht man Fenchel?

Was man braucht: Fenchel, Wasser, Salz, etwas Butter, nach Belieben Parmesan
Kostenpunkt: variiert je nach Qualit├Ąt der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 20 Minuten
Schwierigkeit: sehr leicht
1
Den Fenchel zusammen mit Wasser und einer gro├čen Prise Salz erhitzen und gar kochen lassen. Kleine Knolln sind nach etwa 10 Minuten schon gar, gr├Â├čere brauchn um die 20 Minuten.
2
Ist der Fenchel durch gekocht wird das Wasser abgegossen.
3
Einen L├Âffel Butter ├╝ber den Fenchel geben und das Ganze nach Belieben noch mit geriebenen Parmesan bestreuen.