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Rezept-Ideen

Wie kocht man Bohnen?

Was man braucht: gr├╝ne Bohnen, etwas Bohnenkraut, Salz, etwas Zucker, ein Klecks Butter
Kostenpunkt: variiert je nach Qualit├Ąt der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 20 Minuten
Schwierigkeit: leicht
1
Die Bohnen gr├╝ndlich waschen und putzen, die Enden entfernen und den Faden abziehen.
2
Etwas Salzwasser mit einer Prise Zucker in einem gro├čen Topf erhitzen, die Bohnen dazu geben und das Bohnenkraut obenauf geben.
3
Je nach Geschamck k├Ânnen die Bohnen nun unterschiedlich lange gegart werden, in etwa 15-25 Minuten, hier muss man einfach ab und zu probieren, ob die Bohnen schon die gew├╝nschte Konsistenz erreicht haben.
4
Sind die Bohnen gar werden sie noch kurz unter kaltem Wasser abgeschwenkt, anschlie├čend w├╝rzen und mit einem Klecks Butter vermengt servieren.