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Rezept-Ideen

Wie kann ich schnell einen Kuchen backen?

Was man braucht: 130 ml Vollmilch, 125 g weiche Butter, 1 Teel├Âffel Vanilleextrakt, eine Messerspitze Natron, 230 g feiner Zucker, 1/2 Teel├Âffel Natron, 3 Eier, 200 g Mehl
Kostenpunkt: variiert je nach Qualit├Ąt der verwendeten Zutaten
Zeitaufwand: circa 10 Minuten Zubereitungszeit plus 60 Minuten Backzeit
Schwierigkeit: sehr leicht
1
Das Mehl mit dem Natron und dem Backpulver in eine Sch├╝ssel sieben. Den Zucker und das Vanilleextrakt dazu geben, alles vermischen.
2
Die Butter in Fl├Âckechen schneiden und zusammen mit den Eiern und der Milch zu den retlichen Zutaten geben, alles mit dem Mixer gr├╝ndlich vermischen.
3
Eine Springform ausfetten, den Teig hinein gie├čen und im vorgeheizten Backofen bei 150 ┬░C etwa eine Stunde backen.
4
Je nach Belieben kann man den Kuchen noch mit einem Guss aus Zitronensaft und Puderzucker, oder mit Kuvert├╝re ├╝berziehen.