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Wie kann ich Mandelmilch selber machen?

Was man braucht: 500 ml Milch, 100 g Zucker, 400 g ganze blanchierte Mandeln, 500 ml Wasser, 2 EL Orangenbl├╝tenwasser
Schwierigkeit: leicht
Anmerkungen: Eisgek├╝hlt servieren.
1
Zuerst wird die Milch mit dem Zucker bei mittlerer Hitze aufgekocht, bis sich der Zucker aufgel├Âst hat. Vom Herd nehmen, abk├╝hlen lassen.
2
In die H├Ąlfte der Milch kommen die Mandeln. Das ganze in den Mixer und so stark wie m├Âglich versuchen, die Mandeln zu zerkleinern.
3
Dann durch ein durch ein feines Sieb lassen und die Mandeln ausquetschen. Die Masse wird nicht l├Ąnger ben├Âtigt.
4
Die restliche Milch und Orangenbl├╝tenwasser kommen dazu und man l├Ąsst die Mandelmilch abk├╝hlen.