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Rezept-Ideen

Wie kann ich lecker kochen f├╝r Kinder?

Was man braucht: Spaghetti mit Tomatensauce: 1 Dose gehackte Tomaten, eine mittelgro├če Zwiebel, 3 mittelgro├če Karotten, eine halbe Paprika, eine Knoblauchzehe, ein TL Zucker, eine Prise Salz, etwas Pfeffer, etwas frischen Basilikum, etwas Oliven├Âl, 250 g Spaghetti, Parmesan Pizza mit diversen Bel├Ągen: 200 g Hefeteig (kann einfach aus 200g Weizenmehl, 125 ml lauwarmen Wasser, ┬Ż P├Ąckchen Hefe und etwas Salz selbst hergestellt werden) , 1 Dose gehackte Tomaten, Bel├Ąge je nach Geschmack: Paprika, Pilze, Salami, Schinken, Mozzarella, Zwiebeln, AnanasÔÇŽ Pommes mit Fischst├Ąbchen und Salat: Eine Packung TK Pommes, eine Packung TK Fischst├Ąbchen, ein kleiner Salat, eine Handvoll Mini Tomaten, eine kleine Gurke, Essig und ├ľL
Zeitaufwand: variiert je nach gew├Ąhltem Rezept zwischen 20 u 30 Minuten
Schwierigkeit: leicht
Anmerkungen: Kinder lieben einfache Gerichte wie Pasta, Pizza oder Pommes. Die 3 popul├Ąrsten Gerichte f├╝r Kinder sind Spaghetti mit Tomatensauce, Pizza mit diversen Bel├Ągen und Pommes mit Fischst├Ąbchen.
1
Spaghetti mit Tomatensauce: ├ľl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch sch├Ąlen und fein W├╝rfeln. Im hei├čen Fett bei schwacher Hitze glasig d├╝nsten. M├Âhren und Paprika sch├Ąlen und ebenfalls in feine W├╝rfel schneiden.
2
Zu den Zwiebeln in die Pfanne geben und wenige Minuten d├╝nsten lassen. Dose gehackte Tomaten dar├╝ber geben und die Sauce f├╝r ca. 7 Minuten bei geringer Temperatur leicht k├Âcheln lassen. Der weil die Spaghetti in Salzwasser weich kochen.
3
Die Sauce vor dem Servieren mit einem TL Zucker, etwas Pfeffer, Salz und dem frischen Basilikum abschmecken und mit geriebenem Parmesan servieren.
4
Pizza mit diversen Bel├Ągen: Den Hefeteig ausrollen mit den gehackten Tomaten bestreichen, gew├╝nschte Bel├Ąge auf der Pizza verteilen und zum Schluss mit Mozzarella abschlie├čen. Die Pizza f├╝r 25 Minuten bei 220┬░ C Umluft backen lassen.
5
Pommes mit Fischst├Ąbchen und Salat: Pommes und Fischst├Ąbchen nach Packungsangaben im Ofen backen. Salat waschen und klein schneiden. Gurke und Tomaten waschen und w├╝rfeln. Zusammen mit dem Salat in eine Sch├╝ssel geben und mit ├ľl und Essig im Mischverh├Ąltnis 2:1 anmachen.