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Wie kann ich bayerischen Wurstsalat mit K├Ąse selber machen?

Was man braucht: 300 g Schinkenwurst, 300 g Emmentaler, 6 Gew├╝rzgurken, 1 kl. Glas Silberzwiebeln, 1 kl. Glas Tomatenpaprika, 1 gr. Zwiebel, 1 Bund Schnittlauch, Essig, Salz, Pfeffer, Gew├╝rzgurkenfl├╝ssigkeit
Schwierigkeit: leicht
Anmerkungen: Diese Variante des Fleischsalates wird auch als Schweizer, Stra├čburger oder Els├Ąsser Wurstsalat bezeichnet
1
Je nach Geschmack schneidet man die Wurst zuerst in Scheiben oder Streifen schneiden. der K├Ąse wird ebenfalls in Streifen geschnitten. Die Gew├╝rzgurken werden ebnefalls in Scheiben geschnitten und dazu gegeben.
2
Silberzwiebeln und Paprikastreifen abtropfen lassen. Die gro├če Zwiebel sch├Ąlen und in Ringe schneiden. Das Ganze ebenfalls zum Salat zugeben.
3
Mit Salz, Pfeffer, Essig und Gew├╝rzgurkenfl├╝ssigkeit wird der Salat sauer-pikant abgeschmeckt. So sollte der Salat mindestens 1 Tag im K├╝hlschrank durchziehen.
4
Vor dem Servieren sollte alles nochmal gut gemischt und, wenn n├Âtig, abgeschmeckt werden. Nun noch fein geschnittene Schnittlauchr├Âlchen dar├╝ber streuen und fertig.