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Wie bereitet man einfach und schnell Mousse au Chocolat zu?

Was man braucht: 300g Schokolade, 150g Zucker, 4 Eier, 4dl Schlagsahne
Kostenpunkt: Ca. 5 Euro
Schwierigkeit: Leicht
Anmerkungen: Einfaches und sehr leckeres Rezept
1
Zuerst werden Eier und Zucker sehr lange schaumig ger├╝hrt.
2
Anschlie├čend die Schokolade verfl├╝ssigen und dazugeben. Wem das Wasserbad zum verfl├╝ssigen der Schokolade zulange dauert kann diese einfach grob hacken, mit kochendem Wasser ├╝bergie├čen und das Wasser anschlie├čend wieder absch├╝tten. Das h├Ârt sich zwar ungew├Âhnlich an, aber es funktioniert.
3
Die Schlagsahne steif schlagen und darunterr├╝hren.
4
├ťber Nacht k├╝hl stellen und genie├čen. Wenn man will, kann man das Rezept wahlweise auch mit weniger Zucker oder mehr Schokolade zubereiten.